Фотография "Встреча Нового года 2025г."

Екатерина Крепышева

Последний визит: 17 апр
Фотография от Екатерина Крепышева
Фотография "Если вы не любите долго возиться с тестом — этот рецепт точно для вас. Всё максимально просто: без замеса, без лишних действий, а результат — как из хорошей пекарни. Кулич получается мягкий, воздушный, ароматный и долго не черствеет. Ингредиенты: • Мука — 450 г • Молоко тёплое — 250 мл • Дрожжи свежие — 25 г • Сахар — 120 г • Соль — 0,5 ч. л. • Яйца — 4 шт. • Ванильный сахар — по вкусу • Сливочное масло (растопленное) — 100 г • Изюм — 100 г Кулич без замеса — мягкий как пух и получается у всех 1. В миску вливаем тёплое молоко (не горячее, примерно 37–40 градусов), добавляем дрожжи и пару ложек сахара. Хорошо перемешиваем, всыпаем примерно 4 столовые ложки муки, накрываем и оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. 2. Изюм заливаем кипятком на 5–10 минут, затем обсушиваем. 3. Когда опара подошла, добавляем яйца, оставшийся сахар, соль и ванильный сахар. Всё хорошо перемешиваем до однородности. 4. Далее вливаем растопленное сливочное масло и начинаем постепенно добавлять муку. Перемешиваем ложкой или"
Фотография от Екатерина Крепышева
Фотография от Екатерина Крепышева
Фотография от Екатерина Крепышева
Фильтр
529205984308
Поделилась фотографией
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

384

  • Бесплатная открытка чашка, кофе, цветы, кофе для тебя, драгоценные камни, кофейные зерна, золото
  • Бесплатная открытка доброе утро, пожелание, пусть птички ласково поют, корзинка, цветы, птица, чашка

687