Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка
Тата на канале «Лукошко», и сегодня я поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом .Это блюдо покорит вас своим вкусом и зарядит вас отличным настроением!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Отварное мясо (говядина / свинина /курица) 250-300 г
Маринованные огурцы - 300 г (2-3 шт.)
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйца - 3 шт.
Твёрдый сыр - 150 г
Грецкие орехи - 80 г
Майонез - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой. Удалить лишнюю влагу: промокнуть бумажными полотенцами.
Добавить мелко натёртый чеснок и перемешать .
2. Отварное мясо разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой. Добавить 2-3 ст. л. майонеза, соль и чёрный перец по вкусу, хорошо перемешать.
3. Установить кольцо на блюдо. Первым слоем выложить мясо, разровнять.
4. Вторым слоем выложить огурцы с чесноком.
Майонез не добавлять.
5. Яйца натереть на мелкой тёрке, слегка посолить, выложить третьим слоем. Сверху сделать тонкую сеточку из майонеза.
6. Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить следующим слоем. Снова сделать сеточку из майонеза.
7. Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде или в духовке, крупно измельчить и посыпать салат сверху.
8. Салат можно подавать сразу или дать постоять
30-60 минут. Если готовите заранее, орехи лучше добавлять перед подачей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нет комментариев