
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Муж просит жарить каждый день. Пирожки "Выручайка" на кефире, пеку пока закипает чайник...
Ленивые пирожки «Выручайка»: два сытных варианта за 15 минут... Когда нужно быстро приготовить что-то сытное к чаю или перекус для семьи, на помощь приходит этот простой рецепт. Тесто замешивается за пару минут, а начинка найдется в холодильнике у каждого. Сегодня предлагаю два варианта: классический с колбасой и более сытный с яйцом и зеленым луком. Пирожки получаются пышными, хорошо прожариваются и, что важно, не опадают после того, как остынут. Их можно смело брать с собой на работу или давать детям в школу. Главный нюанс этого рецепта — температура кефира. Его нужно слегка подогреть на плите. Кефир может немного свернуться от нагрева, это нормально. Теплая кисломолочная среда заставит соду активнее работать, и тесто получится очень воздушным. Соду не нужно гасить уксусом отдельно. Кислота кефира отлично справится с этой задачей. Но добавлять ее стоит в самом конце, уже после того, как вы замешали густое тесто. Для теста: Начинка №1: Начинка №2: В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем
Показать еще
83 комментария
887 раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как я полюбила креветки: история и рецепт жареных креветок
Моё самое любимое блюдо – это креветки. Я их просто обожаю! Наверное, могла бы есть каждый день 😄 Причем, в моей семье как-то спокойно относились к этому продукту, ну варили иногда и всё на этом. Жарить креветки меня научил муж. С тех пор я на них и подсела! Хотя больше всего я люблю чистый вкус креветок: без специй и соусов. Но иногда хочется разнообразия и тогда начинаю экспериментировать. То сделаю теплый салат с креветками и манговым соусом, то вот так пожарю. Сегодня хочу поделиться и с вами этим рецептом. Вдруг тут тоже есть "креветкоеды" 😀 Но! Сначала остановлюсь на том, какие креветки лучше выбрать. Я всегда покупаю только свежемороженые! Свежемороженные креветки – это креветки, которые были заморожены сразу после вылова, часто это бывает прямо на судне (или на заводе, который расположен в месте вылова, или на ферме, где разводят креветок). Это сохраняет: Если хотите посмотреть побольше фоток с фермы, можно это сделать у меня в телеграме. А если удобнее, то и в максе.
Показать еще
924 комментария
1.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась видео
35:05
45 комментариев
188 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1101
- Дина Гиниятулловаг. Димитровград (Ульяновская область)
- Рауф Шамсутдиновг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- Разыя Абдракиповас. Филипповка (Мелекесский район)
1429
- Очумелые ручки185158 подписчиков
- Это Великий Новгород!12484 подписчика
- Ё-новости Ульяновск30734 подписчика
- Сможешь повторить?43474 подписчика
- AI - Астрология будущего112359 подписчиков