Ирина Конева(Орлова)

Эти 3 продукта ели в СССР каждый день – и не знали, что такое тромбы, густая кровь и жили дольше

Слово «тромб» сегодня звучит почти как приговор. Оно как тень за спиной: кто-то уже сидит на таблетках, кто-то боится подняться на второй этаж, а кто-то каждое утро, ещё не успев заварить чай, ищет в интернете: «густая кровь – что делать?»
А ведь всего 40–50 лет назад такого просто не было. Люди не проверяли пульс по пять раз на дню, не паниковали при каждом головокружении и не сдавали модные анализы на гомоцистеин. Они жили, работали, любили, смеялись – и почти не знали, что такое тромбы. Да, жили дольше, бодрее и легче.
«Человек стареет не от прожитых лет, а от того, что перестаёт двигаться

Вместо молока - крахмал и пальмовое масло: Фальсификат сметаны заполняет прилавки.

Вместо натурального продукта на прилавках всё чаще можно встретить фальсификат из крахмала и пальмового масла. Вместо молока - копеечные загустители, вместо полезных бактерий - лимонная кислота. Эксперт объясняет, как отличить честную сметану от "пищевого Франкенштейна" и почему ложка, которая стоит, - вовсе не признак качества.