Татьяна Петрашкевич (Пашковская)

Творожные КУЛИЧИ на Пасху🥧

Спасибо за лайк ❤️ Форма - 3 шт. (диаметр 9) Ингредиенты: Первое, что мы делаем - это за 2 часа до готовки достаём все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры ✔️Яйцо куриное 3 шт. ✔️Сахар 200 гр. ✔️Ванильный сахар 1 ч.л. ✔️Щепотка соли ✔️Сливочное масло 120 гр. ✔️Творог 5-9% - 350 гр. ✔️Мука 250-280 гр. ✔️Разрыхлитель 18 гр. ✔️Изюм 150 гр.(предварительно замочить в горячей воде) Глазурь: ✔️Сахар 80 гр + 30 мл воды доводим до кипения, помешиваем, кипятим 20-30 секунд до полного растворения сахарных крупинок. ✔️1 ч.л. желатина развести в 30 мл. воды Сироп взбить миксером до пиков и вмешать желатин под конец до однородности. Духовку разогреваем до т