Аркадий Ирина Бартышевы

Человек убирает жирное. Отказывается от сала, сметаны, жареного мяса. Переходит на варёное, паровое, нежирное. Анализы на холестерин немного улучшаются. Но через несколько месяцев УЗИ показывает жировой гепатоз, жир в печени. Или появляется тяжесть в правом боку, слабость, когда повышаешь печёночных ферментов АЛТ и АСТ. Парадокс? Только если думать, что главный враг печени жир. На самом деле это