
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений! 
Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто!
Тесто: - 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя
984 комментария
3.9K раз поделились
31K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
332
- Елена ГайворонскаяОренбург
- ЮЛИЯ ЛуканьОренбург
- Лариса РябоваОренбург
92
- Рецепты Сабина Сарыева230262 подписчика
- Голодный студент35536 подписчиков
- Реабилитационный центр "Норма Жизни"152 подписчика
- Саракташский район4348 подписчиков
- Реставрация ванн в Оренбурге 8(987)891-46-475672 подписчика