
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Мини-пиццы (2 варианта)
2 варианта. Один вариант без раскатки теста (так еще готовлю ватрушки с творогом). Тесто замешивается быстро и легко на воде. Оно воздушное и очень вкусное, долго не черствеет. Тесто универсальное, подходит для любой выпечки. Покажу 2 варианта начинки для мини-пицц. Сочно, ароматно и очень вкусно! 1. Мини-пиццы без раскатки теста. Продукты на 9 мини-пицц. В теплой воде (250 мл) растворяем сахар (1 ст. л.), соль (1 ч. л. без горки) и свежие дрожжи (20 г, можно заменить на сухие 6 г). Добавляем растительное масло (50 мл) и перемешиваем венчиком. Добавляем порциями муку (450 г высшего сорта), перемешиваем сначала ложкой, затем мнем тесто кулаком 5 минут. Тесто не липнет к миске и немного липнет к руке. Накрываем полотенцем и оставляем на 1-1,5 часа (зависит от температуры на кухне). Вес теста 780 г. Тесто перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную небольшим количеством муки. Делим на 9 частей, формуем шарики и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга. Накрываем поло
Показать еще
123 комментария
815 раз поделились
9.2K классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
7 раз поделились
36 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Ирина Малухинаг. Железногорск (Красноярский край)
- Анна ПриступЖелезногорск
- вадим истратовжелезногорск
- Таня Мифтаховаг. Железногорск (Красноярский край)
64
- Удаленка. Дополнительный доход из дома 👩💻1945 подписчиков
- Вкусные рецепты на любые случаи!24884 подписчика
- Будь неотразима! Советы по красоте и здоровью106148 подписчиков
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук86856 подписчиков