Людмила Евсина ( Баева)

Необычный салат на Новый год! Заправка вас удивит.

Как вам такой состав ингредиентов? Делитесь в комментариях. ✅ Брокколи содержит много кальция, а также омега-3-жирные кислоты, клетчатку и витамин С. Ингредиенты: - Брокколи 300 гр. (отвариваем 2 минуты, потом в холодную воду на 1 минуту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, капуста остыла и сохранила цвет). - Яйца 3 шт. (отвариваем 8 минут), режем четвертинками. - Огурец 1 шт. (очищаем от кожуры и нарезаем мелко) Заправка: - Сметана + майонез (по 2 - 3 ст.л.) - Сыр твёрдый 50 гр. - Кешью 30 гр. (или грецкие орехи) Такой салат можно подать как отдельно, так и в качестве гарнира к курице или индейке. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома