Левая колонка
Последний визит: вчера 18:26
Фильтр
Поделилась темой
Универсальное тесто для пирогов и пирожков 
Я долго искала удачный рецепт дрожжевого теста, и вот он. Поднялось прекрасно, не кислит, очень нежное по вкусу. Пирог получился мягкий и ароматный. Рецепт однозначно в копилку. Ингредиенты:
• Молоко — 2 стакана
• Сухие дрожжи — 11г.
• Сахар — 1 ст.л.
• Пшеничная мука — около 4 стаканов
• Сливочное масло — 180г.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Яйца — 2шт.
• Соль — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Молоко слегка подогреть и растворить в нём дрожжи.
2. В отдельной миске растереть яйца с сахаром.
3. В миску с мукой влить молоко с дрожжами, добавить сливочное и растительное масло, яйца с сахаром и соль.
4. Замесить мягкое тесто, накрыть плёнкой и полоте
Поделилась темой
00:49
Поделилась темой
Пирог с ягодами «Фурор» 
Этот пирог из той серии, когда «и торта не нужно» - он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор!Рецепт:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 160 г
Для ягодной начинки:
Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г
Сахар - 40 г
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г
Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или молоко - 30 мл
Крахмал - 10 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/
03:07
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
326
- Галина Николаеваг. Красноуральск (Свердловская область)
- Ольга Пинягина (Семёнова)г. Югорск
- Ася Новикова(Мухтaбарова)Екатеринбург
- Олеся Постникова(Кузьмина)Красноуральск
- Александр Барышниковг. Красноуральск (Свердловская область)
55
- ТИПИЧНЫЙ КРАСНОУРАЛЬСК2408 подписчиков
- Кулинарное шоу56552 подписчика
- Готовим с Олей85636 подписчиков
- ЗВЕЗДЫ ЭПОХИ - Старое кино39439 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332478 подписчиков