
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
1 раз поделились
3 класса
- Класс
поделилась публикацией
Торт Сметанник на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 591 ккал
В большой миске перемешайте венчиком сахар и сметану. Отдельно просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль, перемешайте. Введите сухие ингредиенты в сметанно-сахарную смесь. Перемешайте вилкой или силиконовой лопаткой, пока масса будет позволять это делать, а затем руками быстро вымесите тесто. Оно будет гладкое, пластичное и очень приятное. Скатайте из теста колбаску и разделите ее ножом на восемь частей. Из каждой части сформируйте колобок. Раскатывайте колобки на припыленном мукой столе в тонкие лепешки диаметром примерно 22 см, сразу обрезайте по тарелке или кольцу и выпекайте на сухой сковороде на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Следите чтобы коржи не слишком пригорали, а получались аппетитно золотистыми. Отрегулируйте огонь. Обрезки теста соберите и тоже раскатайте, а потом испеките. Получится еще 1-2 коржа. Пока коржи для классического торта Сметанник остывают, сделайте крем. В большую миску вылейте холодную сметану не менее 25% (можно и больше). Добавьте сахар и ван
Показать еще
197 комментариев
1.8K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Сызранское бюро путешествий и экскурсийг. Сызрань (Самарская область)
- БЮРО ЭКСКУРСИЙ СУББОТАг. Сызрань (Самарская область)
- Наталья ПаршинаЧеркесск
- лёлька светличная(яшина)октябрьск
- Ирина Краева (Павлова)г. Октябрьск (Самарская область)
28
- ОКТЯБРЬСК4439 подписчиков
- Спортсмен PRO. Тренировка1006185 подписчиков
- Apteka.ru58253 подписчика
- Oreo16927 подписчиков
- WILDBERRIES304461 подписчик