
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:33
2 комментария
44 раза поделились
489 классов
- Класс
Поделилась темой
Индейка с овощами под вкуснейшей шапочкой
Ингредиенты:
-500 гр. индейки -масло для обжаривания -1 маленькая луковица -соль, паприка, черный перец, чеснок -микс овощей любых разных -1 ст. л. томатной пасты -150 мл. воды Заливка для шапочки: -100 гр. сыра -1 яйцо -3 ст. л. сметаныПриготовление:
На масле обжариваем индейку до легкой золотистости, затем добавляем лук, специи и обжариваем еще 1-2 минутки, затем добавляем все овощи, томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минутки, а затем вливаем воду и тушим до испарения влаги. Перекладываем все в форму, заливаем заливкой (для которой смешиваем тертый сыр, яйцо и сметану), отправляем в духовку до румяности примерно 20 минут при 200°.00:35
46 комментариев
253 раза поделились
3.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Не любят баклажаны только те, кто не умеет их вкусно готовить! Подруга грузинка дала рецепт, я просто в восторге
Всем привет!!! Не любят баклажаны только те, кто не умеет их вкусно готовить! Подруга грузинка дала рецепт у нас почему-то так никто не делает Честно признаюсь: раньше я и сама относилась к баклажанам с осторожностью. То горчат, то разваливаются, то просто как тряпочка без вкуса. Пока в один момент не попробовала баклажаны «по-грузински» у подруги. Сидели у неё на кухне, она как раз готовила, и я просто не поверила, что из таких простых овощей может получиться настолько яркое, ароматное, насыщенное блюдо. С тех пор я готовлю только так — и каждый раз слышу: «Что это так вкусно пахнет?!» Что понадобится: Соль, специи — по вкусу (я добавляю хмели-сунели, немного кориандра и перец). Баклажаны нарезаю крупными кубиками, присыпаю солью и оставляю на 10–15 минут. Потом промакиваю бумажным полотенцем, это убирает лишнюю влагу и горечь. Обваливаю баклажаны в крахмале — это мой любимый момент. Корочка получается румяная, с лёгким хрустом, а внутри — мягкая и нежная текстура. Обжариваю баклажан
Показать еще
78 комментариев
639 раз поделились
7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Самый простой пирог на кефире! Всё смешали - и в духовку | Всегда получается
Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот.
Простые ингредиенты, большая форма и стабильный результат делают его идеальным вариантом на каждый день.
Тесто получается нежным, влажным и хорошо поднимается без сложных техник.
Рецепт пирога: Мука +/- 550 грамм Кефир (или йогурт) - 400 мл Сахар - 300 грамм Растительное масло - 200 мл. Яйцо - 5 шт. Разрыхлитель - 20 грамм Ваниль Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма для выпечки 26*38 см Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239723 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
78 комментариев
714 раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
577
- Александр ТрегубовСтаврополь
- Александр Трегубовс. Грачевка (Грачевский район)
- Любовь Попова (Шкурат)г. Златоуст (Челябинская область)
- ЛЮБОВЬ МИРОЕДОВААстана (Целиноград, Акмола)
- Галина Галинаг. Новокуйбышевск (Самарская область)
94
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно1501348 подписчиков
- Народный фронт Республика Северная Осетия-Алания8478 подписчиков
- Министерство спорта Российской Федерации8139 подписчиков
- Домовята - сообщество игры480768 подписчиков

