Людмила Яковлева

Последний визит: 19:20

Фотография "Залив Ладожского озера (г.Лахденпохья, 23.02.2026г.)"

Фотография "Со Старым Новым 2026 годом!"

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Яковлева

23 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

«Мимоза» — салат, который украсит стол 8 Марта и исчезнет первым

Праздничный стол к 8 Марта не обязательно должен быть сложным. Иногда достаточно одного красивого блюда, чтобы создать атмосферу праздника. Этот слоёный салат с горбушей выглядит нарядно, готовится из доступных продуктов и радует нежным вкусом. Он прекрасно подходит для семейных посиделок или дружеского чаепития, когда хочется тепла и близости без лишней суеты.

02:40

"Мимоза" - потрясающе вкусный, сочный и нежный салат.

13 762 222 просмотра

Людмила Яковлева

21 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Пирог с мясом и грибами, который делает обычный день маленьким праздником

Сегодня купили килограмм шампиньонов. Меленькие, беленькие, молоденькие. Ой, так и просят, чтобы из них что-нибудь приготовили. Тут же следует намёк от мужа: «Ничего не хочешь приготовить на перекус?» Это значит, он хочет либо пирог, либо пирожки со свининой и грибами.

Я очень часто пеку вот такой пирог. Пеку его обычно на песочном тесте. Но тесто бывает разное: если есть время и желание, делаю дрожжевое. А если нужно побыстрее — делаю просто с разрыхлителем. Сегодня я решила испечь такой перекусочный пирог с разрыхлителем.
Для теста:
- Сливочное масло (холодное) — 100 г (можно маргарин для выпечки или сливочный)
- Яй