
Левая колонка
Фильтр
00:35
01:18
поделилась публикацией
Даже не думала, что листья хрена можно запасать на зиму. Попробовала и теперь заготавливаю каждый год
Заготовки на зиму — это всегда творческий процесс, в котором не остается ничего лишнего. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей любимой приправы из листьев хрена, которая помогает мне сохранять вкус лета и зимой. И, поверьте, у меня действительно ничего не пропадает! Приправа из листьев хрена — вкус и польза круглый год! Листья хрена я тщательно мою под проточной водой, обсушиваю и обрываю только мягкую часть листа — именно она дает нежный аромат и вкус. А вот стебли я не выбрасываю — из них я делаю другую полезную заготовку, о которой расскажу чуть позже. Для приготовления приправы листья хрена измельчаю с помощью мясорубки. Конечно, можно использовать погружной блендер, но мне нравится, когда в приправе ощущаются небольшие кусочки зелени — так она становится более интересной по текстуре. Далее добавляю 100 грамм чеснока, который также пропускаю через мясорубку. Для свежести и аромата беру 50 грамм петрушки — если любите, можно добавить и кинзу. Особую нотку приправе придают
Показать еще
228 комментариев
1.7K раз поделились
8.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
536
- Ольга Морозг. Крымск (Крымский район)
- Юрій ОпришкоРостов-на-Дону
- лариса кузнецова-чуйког. Крымск (Крымский район)
- Валентина Янбиковаг. Темрюк (Темрюкский район)
321
- World of Tanks - Мир Танков49687 подписчиков
- СШ №7 г.Крымска Краснодарского края.1286 подписчиков
- Советы нотариуса87981 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430222 подписчика
- Любимая Дача561162 подписчика