Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Делюсь рецептом, который никогда не подводит!
Готовлю часто на ужин — мясо получается невероятно мягким и сочным.Секрет прост: лука должно быть много, 1 к 1 с мясом. Лук дает сок, в котором ребрышки томятся и тают во рту.
Ингредиенты:
Свиные ребрышки (мясистые) - 1 кг
Репчатый лук - 1 кг
Соль - 1 чайная ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 2–3 штуки (по вкусу)
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
01:11
Поделилась темой
Готовлю этот сыр каждые выходные, семья требует добавки 
Ингредиенты:Молоко цельное — 3 л
Яйца — 3 шт.
Сметана (20%) — 200 г
Соль — 1,5 ст. л.
Приготовление:
В кастрюлю налей 3 литра молока и поставь на средний огонь.
В отдельной миске взбей 3 яйца, добавь сметану и соль, тщательно перемешай.
Когда молоко начнёт закипать, тонкой струйкой влей яично-сметанную смесь, постоянно помешивая.
Варить 5–7 минут на слабом огне, пока начнут образовываться хлопья сыра и отделится сыворотка.
Переложи массу в дуршлаг, застеленный марлей, и оставь на 3–4 часа под грузом.
Когда масса уплотнится — получится около 1 кг натурального домашнего сыра без добавок.
Приятного аппетита
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- УЮТ Мебель Барышг. Барыш (Ульяновская область)
- Фарида Сайфиева (Бадертдинова)Ульяновск
- Мария Антоноваг. Ярославль (Ярославская область)
- Наталья Барабановарп. Измайлово (Барышский район)
300
- 🌹❤❤ ЛЮБИТЕ ЖИЗНЬ!❤❤🌹214160 подписчиков
- Царьград211787 подписчиков
- Аргументы и Факты – АиФ.ru557790 подписчиков
- Измайловцы1266 подписчиков
- Открывай себя вместе с iD72476 подписчиков