😋Киш с курицей и сыром 🧀😋

КБЖУ на 100 гр. 169 10/9/12
🔸Для теста нам понадобится: 📃🍳
• Творог 9% - 100 гр.;
• Яйцо - 1 шт.; 🥚
• Рисовая мука - 120 гр.; 🌾
• Сливочное/кокосовое масло - 2 ч.л.;
• Сода - 2/3 ч.л. (гашенная 🍋);
• Соль 🧂 специи по вкусу.
⠀
🔸Начинка:
• Куриное филе - 150 гр.; 🍗
• Яйцо - 2 шт.; 🥚
• Масло - 1 ч.л.;
• Сыр 🧀 - 50 гр.;
• Помидоры 🍅 - 1 большой или 2 маленьких;
• Можно взять ещё другие овощи 🥦 (шпинат, брокколи, перец) по вкусу;
• Зелень 🍃 по вкусу.
⠀
🔸Заливка:
Молоко кокосовое 17-19% жирностью или можно заменить белым натуральным йогуртом - 30 гр. + вода 30 мл. 🥛🥥💧
⠀
👩‍🍳 Готовим: 🍳🔪
1) Для теста смешать все ингредиенты 🥄, вымесить тесто 🥧 и выложить на дно формы, сделав бортики. Дно обязательно проколоть вилкой 🍽️ по всей площади.
Выпекаем 15 минут при 180 гр.
2) Курицу мелко нарезать, обжарить на сковороде с 1 ч.л. масла, 5-7 минут. 🍳 Помидоры, овощи и зелень нарезать, сыр натереть. 🧀
3) Для заливки смешать молоко/йогурт с яйцами 🥚, добавить соль, специи 🧂
4) В форму с основой выложить курицу 🍗, овощи 🥦 и залить яичной смесью 🥚. Поставить в духовку 🍳 на 20 минут при 180 гр. За пять минут до готовности посыпать сыром 🧀.
#готовимвкусно #рецепты
#коркинностройность #будьвлушейформе
#аннакрафцконсультант