
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:55
16 комментариев
97 раз поделились
1.3K классов
поделилась публикацией
Необычно, просто и очень вкусно: мой любимый способ запечь картофель
Когда хочется приготовить что-то домашнее, сытное и одновременно красивое на вид, я делаю картофельные лодочки. Это тот редкий случай, когда блюдо выглядит празднично, а готовится проще простой запеканки. Секрет вкуса — в правильно приготовленной начинке и румяной сметанно-сырной корочке, которая делает картофель особенно нежным. Такое блюдо любят и взрослые, и дети, а на столе оно всегда смотрится эффектно. Для этого рецепта важно выбрать картофель примерно одинакового размера — лодочки будут смотреться аккуратнее. Клубни разрезаю вдоль, вынимаю сердцевину ложкой. Не нужно делать стенки слишком тонкими: примерно сантиметр — идеальная толщина, чтобы картофель пропёкся и не развалился. Чтобы лодочки стали мягче, ставлю их запекаться на 15 минут при 180°C. Это маленький, но важный шаг: потом они готовятся равномернее, а корочка получается красивее. 💡 Совет: сердцевину картофеля можно измельчить и добавить в фарш — начинка станет более плотной и сочной. Лук обжариваю до мягкости, затем
Показать еще
240 комментариев
2.4K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!
Ингредиенты (на торт d = 22 см):Тесто для коржей:
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.
2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.
3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).
4. Часть муки смешать с
946 комментариев
6.7K раз поделились
47K классов
Поделилась темой
Консервированные помидоры с луком без зелени
Сладковатые! С очень удачным маринадом, который быстро выпивается. Лук потом тоже можно использовать как закуску.Ингредиенты:
Помидоры - 5кг
Лук - 1кг
Перец горошком (5 на банку) и душистый (2 на банку)
Маринад на 1 л воды:
Соль - 1ст л
Сахар - 4ст л
Уксус 9% - 70мл
01:51
103 комментария
4.4K раз поделились
42K классов
- Класс
Поделилась темой
354 комментария
6.2K раз поделились
44K классов
Поделилась видео
00:59
159 комментариев
5.8K раз поделились
318K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Ольга Козловских ( Проскурина)с. Троицкое (Усть-Пристанский район)
179
- Национальные проекты России1499002 подписчика
- КРАСНОЩЕКОВО. Доска бесплатных объявлений.11761 подписчик
- Завьялово доска объявлений3718 подписчиков
- КОСИХА. Куплю- продам. Бесплатные объявления3743 подписчика
- КУПИ - ПРОДАЙ ТАЛЬМЕНКА7866 подписчиков