
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Торт "Наполеон" с супер тонкими коржами
1 Просейте муку, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и порубите ножом до образования крошки. 2 В углубление добавьте яйцо, влейте подсоленную воду и добавьте чайную ложку кислоты (лимонный сок или уксус). 3 Замесите тесто, оно не должно быть крутым. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час. 4 Разделите тесто на 8-10 частей. Раскатайте каждую часть в тонкий корж. 5 Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке около 5-7 минут до золотистого цвета (в зависимости от толщины). 6 Остудите коржи. 7 Для крема смешайте яйца с сахаром до растворения сахара. 8 Добавьте муку и холодное молоко, перемешайте до однородности. Опцио00:47
19 комментариев
185 раз поделились
1.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1209
- Владимир СотниковКострома
- Алексей ЗаикаПриволье
- Виталий ЗакопайлоТокио
175
- Ал. Разумихин. Классика и классики530 подписчиков
- Кухня для души1149 подписчиков
- Михаил Кожемякин. Военно-исторические рассказы.423 подписчика
- Приволье родина моя359 подписчиков
- Лайк Трэвел ПУТЕШЕСТВИЯ25750 подписчиков