
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БЕЛЯШИ «ПЯТИМИНУТКИ» — СОЧНЫЕ, РУМЯНЫЕ И БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ
Мягкое тесто на кефире и невероятно сочная начинка — попробуете один раз и будете готовить постоянноДрузья, делюсь с вами рецептом беляшей, который выручает меня не раз!
Готовятся они быстро, без дрожжей, а получаются очень мягкие, пышные и сочные внутри
ИнгредиентыГотовятся они быстро, без дрожжей, а получаются очень мягкие, пышные и сочные внутри
Тесто:
кефир — 500 мл
соль — 1 ч. л.
растительное масло — 5 ст. л.
сода — 1 ч. л.
лимонная кислота — 1/3 ч. л.
мука — около 600 г
Начинка:
фарш — 500 г
лук — 250 г
соль — 1/2 ч. л.
кипяток — 100 мл
Приготовление
Сначала я готовлю тесто.
В миске соединяю кефир, растительное масло и соль, перемешиваю до однородности.
Отдельно смешиваю муку с содой и лимонной кисл
223 комментария
663 раза поделились
7.7K классов
поделилась публикацией
Салат из огурцов без стерилизации, суперзаготовка на зиму. А запах, а вкус! Похрустеть зимой... У нас он прижился надолго.
Кто не пробовал такой салат, многое потеряли! Супер заготовка на зиму. Рекомендую попробовать! Называю этот салат "Сырой"- свежие чесночные хрустящие огурчики. Салат из хрустящих огурцов, сочного лука, остренького пикантного чеснока, в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Вы представить себе не сможете этот аромат и свежесть, не попробовав его. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус. Без тепловой обработки вкус овощей сохранится натуральным. Зимой аромат его будет почти как из свежих огурцов. Пропорции соли и сахара небольшие и большой плюс в том, что делается всё максимально просто и не трудозатратно. В общем, если хотите сохранить огурцы ароматными на зиму, готовьте этот салат. Зимой насладитесь! Беру 2,200 кг огурцов. У меня они только сорванные, небольшие. Для этого салата можно брать огурцы и крупнее и даже не стандартные, например крючковатые. Обязательно обрезаю огурцы с обоих концов. Нарезаю кружочками толщиной 6-7 мл. Дальше нарежу полукольца
Показать еще
45 комментариев
195 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
Средство, которое отмоет всё — от стекла до плиты!
Забудьте про десятки бутылочек с чистящими средствами.Вот один универсальный состав, который заменит их всех!!!
Убирает грязь, жир, пыль и налёт.
Не оставляет разводов.
Стоит копейки и абсолютно безопасен!
Попробуйте — и вы больше не купите ни одного дорогого очистителя
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
1 комментарий
19 раз поделились
275 классов
- Класс
поделилась публикацией
Могут стоять в квартире годами! Закрываю по 50 банок, а когда и больше! Ни одна зима не обходится без таких вкусных помидоров
Приветствую, мои дорогие! Давайте признаемся: у каждого из нас есть какой-то особый домашний рецепт, который не только радует зимой, но и вызывает целую волну ностальгии. Для меня — это маринованные помидоры, которые “живут” в кладовке по несколько лет и становятся только вкуснее! Даже если закрыть пятьдесят банок, к весне их всё равно не остаётся — ведь зимой ничего вкуснее с картошкой и кусочком черного хлеба просто не придумать. Сегодня поделюсь с вами своим проверенным способом, который не раз спасал от тоски по лету. Вы удивитесь, насколько это просто — и никаких «консерваций под расписку», только удовольствие и стабильный запас вкуснятины на зиму. Что нам понадобится? (На 2 литровые банки) Готовим банки. Банки и крышки тщательно моем с содой, стерилизуем удобным для вас способом. Это залог спокойствия — ваши помидоры простоят хоть до следующего урожая, если не будут съедены раньше. Заполняем банки. На дно каждой банки кладём по 2–3 веточки петрушки, несколько долек чеснока и круж
Показать еще
114 комментариев
757 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Маринованные опята по особому рецепту: насыщенный вкус на всю зиму и даже до нового урожая
Иногда самые простые продукты способны удивить своим вкусом, если знать, как правильно их приготовить. Как думаете, можно ли сохранить насыщенный аромат лесных грибов до самой весны, чтобы зимой наслаждаться ими в кругу семьи? Сегодня расскажу, как замариновать опята так, чтобы они не потеряли свой вкус и радовали вас всю зиму! Маринованные грибы — это не просто закуска, а часть русской гастрономической культуры. С давних времён хозяйки старались сохранить лесные дары на долгие месяцы, чтобы зимой на столе всегда были ароматные и полезные блюда. Опята особенно ценятся за свой яркий вкус, нежную текстуру и универсальность: их можно подавать с картошкой, мясом, использовать в салатах или просто как самостоятельную закуску. В отличие от шампиньонов, лесные опята обладают насыщенным ароматом, который невозможно получить искусственно. Именно поэтому рецепт маринованных опят так популярен среди любителей домашних заготовок. — Это идеальный способ сохранить лесные грибы на зиму, не теряя их
Показать еще
81 комментарий
748 раз поделились
10K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- ФОТО КОПИЦЕНТРг. Черепаново (Черепановский район)
- Евгений РитерманАйя-Напа
36
- Лента.ру523546 подписчиков
- Виктория Радзевская - Дачные секреты19268 подписчиков
- Пептиды Хавинсона. Peptid.ru12569 подписчиков
- Свободная Пресса192793 подписчика
- LIFE.ru1152636 подписчиков