Анна Чернышова КАПШТЫК

Прореживание моркови часто считается самой трудоёмкой операцией на грядке, но при грамотной подготовке семян и аккуратном посеве его можно практически избежать. Начинать нужно с тщательной подготовки почвы: обеспечить рыхлую структуру, глубокую перекопку и хорошее разрыхление, чтобы корнеплоды формировались ровными и здоровыми. За 10–12 дней до посадки семена оборачивают тканью и помещают в увлажнённый грунт на глубину примерно штыка лопаты; в ходе этого «выдерживания» из семян уходят эфирные масла, которые обычно тормозят прорастание. После извлечения семена набухают, остаются влажными и быстро дают ростки, поэтому перед посевом их слегка обваливают в крахмале, при необходимости увлажняют б