Левая колонка

Ирина Стасюк

Последний визит: 12:17

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Стасюк

1 апр

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

РУЛЕТИКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ — СЫТНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!

Ищете, что бы такого сытного и вкусного приготовить на ужин? Эти рулетики — то что надо: мягкое тесто, сочная начинка и ароматный соус. Готовится несложно, а результат — восторг у всех за столом. Пробуйте, не пожалеете!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФАРША:
фарш — 600 г;
лук — 1 шт.;
чеснок — 2–3 зубчика;
специи — по вкусу;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
вода — 2–3 ст. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
мука — 300 г;
яйцо — 1 шт.;
вода — 150 мл;
соль — ½ ч. л.;
масло для смазывания теста — 1–2 ст. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОБЖАРКИ В КАЗАНЕ:
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сладкий перец — 1 шт.;
растительное масло — 2 ст. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

01:12

Идеальный ужин! Вкусное блюдо под названием Хамир Хасип

1 562 192 просмотра

Ирина Стасюк

1 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Тесто для мантов — никогда не рвётся и не липнет!

Эластичное, тонкое и крепкое — секрет идеальных мантов с сочной начинкой, который передаётся из поколения в поколение!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем!
Раньше мои манты в пароварке напоминали лотерею: выживет тесто или порвётся, выпустив весь драгоценный сок? Всё изменилось после одного душевного чаепития у моей соседки-казашки. Она показала мне тесто, которое можно раскатать в тончайшее полотно, но при этом оно остаётся эластичным и крепким, как струна!
Секрет оказался в паре простых движений и правильной температуре воды. Давайте приготовим вместе — теперь ваши манты будут идеальными!

Ингредиенты:
Для теста