Юлия Барабаш (Преснякова)

Проверенный рецепт, который никогда не подводит. Нежнейший мякиш, богатая сдоба и глазурь, которая не крошится. Готовим с любовью к Светлому празднику.
Дорогие мои, признаюсь честно: куличи — это не просто выпечка. Это традиция, которая передаётся из поколения в поколение, это аромат ванили и цитрусов на всей кухне, это нетерпеливые детские глазки, заглядывающие в духовку.
Я перепробовала десятки рецептов, пока не нашла тот самый — идеальный баланс сдобы, влажности и воздушности.
Сегодня делюсь с вами своей «формулой счастья»: куличи получаются мягкими, сладкими, невероятно ароматными и остаются свежими и влажными неск