«Запиши себе, дочка, этот “золотой” рецепт Пасхи, лучшего рецепта тебе никогда не найти»
Ингредиенты: свежие дрожжи – 25 г соль – 1 щепотка сахар – 1 стакан мука – 4 ст. молоко – 1 стакан сметана – 50 г сливочное масло – 70 г ванильный сахар – 5 г яйца – 2 шт. сахар – по вкусу изюм – 100 г яичный белок – 1 шт. (для глазури) сахарная пудра – 3 ст. ложки (для глазури) кондитерская посыпка – 15 г (для украшения) куркума – 1 ст. ложка Приготовление: Для приготовления опары растворите в тёплом молоке дрожжи, соль и сахар. Добавьте 2 ст. л. муки и оставьте на 10 минут. Поставьте в тёплое место и накройте полотенцем. Опара должна покрыться пузырьками. Когда появится пенная шапочка, добавьте в
Вам понадобятся: яйца (заранее отварить), куркума 2-3 столовые ложки с горкой, уксус - столовая ложка. Для золотого облачения - поталь (есть на маркет плейсах, прям пишем в поиске «Поталь для яиц», мне привезли на следующий день) и белок 1 яйца.
Выходных – целых 12. Помимо суббот и воскресений, отдых продлится с 1 по 3 мая – Праздник Весны и Труда, и с 9 по 11 мая – День Победы. Ждём и уже ощущаем запах шашлыков!