Алла Радыно))))

Быстрые рулетики из лаваша — вкусный завтрак за 10 минут!

Ингредиенты:
- Лаваш — 2 тонких листа
- Яйца — 4 шт. (отварные)
- Сыр — 100 г (твёрдый или плавленый)
- Зелёный лук и укроп — по вкусу
- Сметана — 3–4 ст. л. (можно заменить сливочным сыром)
- Колбаса варёно-копчёная — 100 г (или ветчина, копчёная курица, бекон)
- Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию)
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Дополнительные вкусные идеи:

Вкусный ужин в одной сковороде. Фрикадельки с картошкой.

Для фрикаделек:
- Фарш (говядина) - 400 гр
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соль - 0,5 ч.л.
- Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Для зажарки:
- Лук крупный - 1 шт
- Морковь крупная - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Томаты протертые - 500 мл
- Соль - по вкусу
- Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - для жарки
- Картофель - 6 шт.
#фрикадельки #рецепты #кулинария #картошка