
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
51 комментарий
326 раз поделились
2.4K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Забудьте про дрожжи! Универсальное тесто за 5 минут
Если вы до сих пор боитесь теста — сохраняйте! Это тот самый рецепт без дрожжей, который получается у всех. Мягкое, воздушное и подходит буквально для всего — от пирожков до пончиков!
Ингредиенты: - 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки (примерно 180–220 г)
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 40-45 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.
3. Когда тесто соберётся в комок, вливаем масло и ещё раз
441 комментарий
2K раз поделились
16K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Пирог с ягодами «Фурор» 

Этот пирог из той серии, когда «и торта не нужно» - он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор!Рецепт:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 160 г
Для ягодной начинки:
Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г
Сахар - 40 г
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г
Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или молоко - 30 мл
Крахмал - 10 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/
03:07
125 комментариев
1.7K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Олег СаренковБарнаул
- лариса федотоваСаратов
- Ольга НедвижимостьСаратов
- Татьяна WIISСаратов
47
- Чёрный редактор46993 подписчика
- Круглосуточный Стационар Долгожитель10853 подписчика
- Мудрости Хозяюшки213898 подписчиков
- Азбука шеф-повара730623 подписчика
- Инга на кухне1563199 подписчиков