
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Если дома есть творог готовлю эту вкуснятину за 10 минут вместо сырников. Просто, быстро и вкусно!
Когда нужно быстро приготовить завтрак и дома есть творог, готовлю эти творожные палочки. По этому рецепту они получаются очень мягкие, с хрустящей корочкой, нежные, ароматные и очень сытные. Они очень нравятся всем детям. Если творог крупинчатый — обязательно: Масса должна стать пастообразной — тогда палочки будут ровные и нежные, без трещин. В миске смешать: Перемешать до однородности. Добавить 8 ст. л. манки и хорошо вымешать. Масса должна быть густой, липкой, но держать форму.
Если жидковата — добавить ещё 1 ст. л. манки. Оставить тесто на 15–20 минут. Манка набухнет — масса станет плотной и послушной.
Не пропускайте этот шаг, иначе палочки будут расплываться. Смочить руки водой или смазать маслом. Брать по столовой ложке массы и катать колбаски: Можно слегка обвалять в манке для идеальной корочки. Разогреть сковороду с растительным маслом (слой ~0,5 см). Жарить на среднем огне: Важно: огонь не сильный, иначе внутри останутся сырыми. Готовые палочки выложить на бумажное полотенце.
Показать еще
9 комментариев
82 раза поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
707
357
- Улан-Удэ и вся Бурятия43187 подписчиков
- Модный Приговор313266 подписчиков
- Дорожное радио376303 подписчика
- Добрые, Мудрые, Весёлые402904 подписчика
- Владимир Щеглов12369 подписчиков