Валерий Шевелев

Братья Мефодий и Яков попали в детский дом после смерти мамы. Каково это, остаться без дома, без семьи? Когда твой мир, хоть может и непростой, уже сложился. Что чувствует ребенок, оказавшись в казенном доме? Где чужое все: люди, вещи, образ жизни... 🙏 Пожалуйста, поддержите ребят вашими репостами! Пусть им повезет обрести семью, которая станет для них родной. Яков веселый, активный и общительный мальчик. С взрослыми он старается быть вежливым, тянется к воспитателям. В свободное время любит рисовать, всегда выполняет свои обязанности, с энтузиазмом посещает кружки и сам внимательно следит за своим расписанием. У Якова математический склад ума, любит изобретать и конструировать. 🔷 Анкета Якова Мефодий добродушный, спокойный, вежливый мальчик. Очень рассудительный, в общении скромен и застенчив. Мефодий нравится и детям, и взрослым, он умный и смышленый. У него отличные способности к учёбе и иностранным языкам. Мефодий очень любит своего младшего брата Якова, чувствует за него отв

Приготовление грудинки в рукаве для запекания — это настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Рукав создаёт эффект пароварки, где мясо готовится в собственном соку, оставаясь сочным и мягким. При этом духовка остаётся чистой, а вам не нужно постоянно следить за процессом. Этот рецепт — гарантия идеального результата даже для новичка. Почему стоит готовить в рукаве? · Максимальная сочность: Мясо тушится в собственном соку и паре, поэтому оно просто не может получиться сухим. · Чистота на кухне: Рукав защищает противень и стенки духовки от брызг жира. · Простота и удобство: Достаточно подготовить мясо, отправить его в духовку и заниматься своими делами. · Яркий аромат: Специи и травы не выветриваются, а полностью пропитывают мясо. --- Рецепт: Свиная грудинка в рукаве с чесноком и травами Вам понадобится: · Свиная грудинка (на кости или без) — 1,5-2 кг · Рукав для запекания · Горчица (дижонская или обычная) — 2 ст. л. · Оливковое или подсолнечное масло — 1 ст. л. Для маринада: ·

Практически все в моей семье любят сало. Любое сало, соленое, вареное, в рассоле, сухим способом, все варианты приветствуются. Сало, приготовленное по этому рецепту получается нежнейшее, очень мягкое, вкусное и ароматное. Готовить сало в пакете просто и быстро, тут вам не надо ждать дни, чтобы сало полежало в соли. Буквально через пару часов такое сало можно предложить к столу. Оно настолько вкусное, что вполне украсит и праздничное застолье. Выбирайте для праздничного стола сало с толстенькой мясной прослойкой. Сало с мясной прослойкой - 600 г. Чеснок - 3 зуб. Соль крупная - 2 ст.л. Паприка сладкая - 2 ст.л. Перец черный горошек - 9 шт. Лавровый лист - 3 шт. Перец черный молотый - 0.3 ч.л. Подготовим пряности и специи, чеснок почистим. Сало промоем и разрежем на три части. Выложим в посуду черный перец, соль, паприку, а чеснок продавим через пресс и перемешаем. Тщательно обваливаем каждый кусок сала со всех сторон в пряной смеси. Каждый кусок сала выложим на отдельный кусок пергамента