
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
733 комментария
2.6K раз поделились
22K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
272
- Павел ГерджиковБахчисарай
- наталья поповатамбов
- Вера Сумбаева (Перова)Оренбург
- Ирина Имукова (Столярова )г. Вольск (Саратовская область)
43
- Книжный клуб авантюристов | Лёля уютится29824 подписчика
- Типичный Вольск17484 подписчика
- Саратовская область97463 подписчика
- Земляника Сериаловна531 подписчик
- Ростех54518 подписчиков