Татьяна Качанова(Шкоркина)

Баклажаны вымыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Обжарить баклажаны в небольшом количестве растительного масла до готовности, остудить. Яйца варить 10-12 минут, остудить в холодной воде, очистить, 1 яй...