
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ГOТОВЛЮ ЭТОТ ДЖЕМ УЖЕ БОЛЕЕ 12 ЛЕТ - НИ ОДНО ЯБЛОЧКО НЕ ПРОПАДЕТ!
(Густой и отлично хранится в течение 2-3 лет, если, конечно, останется!!)Этот рeцепт со мной каждый сезон на протяжении уже более 12 лет! Готовлю так стабильно, джем получается нежнейшим, сладким и очeнь вкусным. И на булочку намазать можно, и как начинка для любого пирога - самое то! Банки могут спокойно храниться 2-3 года, если до этого времени, конечно, останется))
Для этого рeцепта потребуется 700 г сахара на 1 кг уже нарезанных и очищенных яблок.
Яблоки нужно промыть, удалить сердцевину. Далее я натираю их на крупной терке и перекладываю в таз для варки. Добавляю сахар и можно еще добавить цедру лимона или апельсина и
15 комментариев
244 раза поделились
1.1K классов
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА
Непередаваемый запах и вкус даров леса!Ингредиенты:
маслята - 2000 г
Маринад:
вода - 1000 г
сахар - 2 ст. л.
соль - 4 ч. л.
лавровый лист - 3 г
перец душистый горошком - 6 шт.
гвоздика - 3 шт.
уксусная эссенция - 3 ч. л.
чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
Очищенные и чистые грибы варим в течение 20 минут в слегка подсоленной воде, убираем пенку. Затем откинуть грибы на дуршлаг и слить воду.
Вскипятить воду для маринада, добавить все специи, кроме уксуса, опустить в маринад грибы, и варим 30 минут. На 25 минуте добавляем уксус.
На дно стерилизованных баночек кладем чеснок и лавровый лист.
Раскладываем по баночкам и закатываем крышками.
Хранить в прохладно
12 комментариев
235 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
01:21
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
974
- Людмила Сергееваг. Талица (Талицкий район)
- Светлана Нечаеваг. Камышлов (Свердловская область)
- Михаил БучельниковЕкатеринбург
- Роман ЛегенькийТюмень
2095
- Пироги и выпечка39008 подписчиков
- ОК Знакомства55865 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430065 подписчиков
- Я живу [В] Красноярске86680 подписчиков
- Здоровье, отдых, развлечения94186 подписчиков