Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Краффин
Для теста:120 мл теплого молока
2 яйца
50 мл сливочного масла
100 г сахара
1/3 ч. Л. соли
7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих)
450 г муки
Для начинки:
100г мягкого сливочного масла
100 г сухофруктов и орехов (изюм, клюква, грецкие орехи, миндаль)
Подготовка:
Тесто: В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 ч. Л. сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления пузырей.
В миске взбить яйца с остатками сахара и солью.
Влить растопленное сливочное масло, добавить опару (дрожжевое молоко).
Шаг за шагом вставляем просеянную муку, замешивая тесто. Замесить около 10 минут — тесто должно стать гладким и эластичным.
Сделаем из теста шарик, накрываем полотенцем и оставляем в теплом мес
Поделилась темой
01:01
Вместе с
натальей тумаевой
Поделилась темой
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ — ДАЖЕ ТЕСТО МЕСИТЬ НЕ НУЖНО. ПАНЕТТОНЕ СВОИМИ РУКАМИ
Попробуем приготовить Панеттоне своими руками.
Ингредиенты:Мука — 620 г;
Желтки — 14 шт.;
Сахар — 220 г;
Мед — 2 ст.л.;
Сливочное масло — 230 г;
Молоко — ... открыть полностью
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
593
- Halil aslanlıKemer
- Николай ВагановСвердловск
- Максим Леонидовичг. Гуково (Ростовская область)
1077
- Налоговые новости и статьи. Налог-налог.ру6781 подписчик
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ113834 подписчика
- Свердловск - история шахтёрского городка.10189 подписчиков
- Свердловск Сегодня47512 подписчиков