Рулетики из тонкого лаваша с колбасой и сыром, обжаренные в яйце на завтрак или перекус Ингредиенты: - лаваш 1шт. (прямоугольный) - сыр 150гр - ветчина/колбаса 150гр - укроп 30-50гр (зелёный лук, петрушка) - яйца куриные 2шт. - соль 1щепотка - майонез/сметана 2ст.л. - масло растительное для жарки Приготовление: - сыр, колбасу натереть на крупной тёрке (можно заранее) - зелень измельчить - смешать сыр, колбасу, зелень майонез или сметану, хорошо перемешать - лаваш разложить, распределить тонким слоем начинку, немного не до края - свернуть плотным рулоном - разрезать на кусочки (толщиной примерно 3см) - взбить 2 яйца с солью - обмакнуть рулетики - выложить на разогретую сковороду с
Ингредиенты: -3 листа лаваша -свекла -морковь -яйца -селедка или др. рыба -соль по вкусу Приготовление: Отвариваем свеклу, морковь и яйца. Берем первый лист лаваша, смазываем немного майонезом, сверху тонким ровным слоем распределяем отварную тертую свеклу. Сверху накрываем вторым листом, также делаем с морковь, на третий лист лаваша распределяет тертые яйца. Сворачиваем в рулет и нарезаем на маленькие рулеты. На каждый рулет выкладываем рыбку и по желанию украшаем зеленью. Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если вдруг лаваш не плотный и будет рваться. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
