Ольга Понамарева (Дубинина)

Каждый дачник мечтает об этом: подходишь к кусту смородины, а ветки буквально лежат на земле под тяжестью ягод. И ягоды не какая-то мелочь, а крупные, одна к одной, словно отборные. Знаете, это вполне реально даже без покупки дорогих сортов. Секрет кроется в правильном весеннем питании. Именно в апреле и мае закладывается будущий урожай, и если сейчас всё сделать с умом, результат вы будете собирать вёдрами. Я много лет экспериментировал с подкормками, перепробовал и химию, и народные средства, и навоз. Вывел для себя несколько рабочих правил. Самое главное, что нужно понять: смородина просыпается рано. Как только сошёл снег и почки начали набухать, куст уже требует внимания. Промедлишь неделю-другую — урожайность упадёт в разы. Весна короткая, и за это время растение должно получить весь комплекс питания, чтобы выдать мощные цветочные кисти и крупные завязи. В апреле, когда смородина только трогается в рост, ей нужен азот. Это основа основ. Именно азот отвечает за рост побегов и листь

Как только сходит снег, а воздух наполняется первым настоящим теплом, начинается самое ответственное время для садовода, мечтающего о море цветов на своих участках. Гортензии, эти королевы тенистых садов, требуют к себе особого внимания именно весной. От того, насколько правильно мы проведем первые работы, зависит не только здоровье кустов, но и пышность их цветения. Но важно помнить золотое правило: уход за гортензией всегда начинается с понимания того, какой именно вид растет на вашей клумбе. То, что полезно для метельчатой красавицы, может погубить цветение крупнолистной формы. Пожалуй, самый волнительный момент для жителей средней полосы России, Подмосковья, Урала и Сибири - это освобождение кустов от зимних укрытий. Здесь главный враг - не столько возвратные заморозки, сколько выпревание. Если вы укрывали гортензии на зиму, нельзя снимать защиту резко, одним днем. Для крупнолистной гортензии, которая цветет на побегах прошлого года, этот процесс должен быть особенно плавным. Как т

Репчатый лук не требует к себе ежедневного внимания, поэтому огородники часто упускают момент, когда посадки повреждаются луковой мухой. Вредитель ведет свою работу скрыто от глаз, поэтому если вовремя не принять меры, можно остаться без урожая. Пожалуй, только специалисты-энтомологи смогут визуально отличить луковую муху от других видов этого насекомого. Для обычного дачника все мухи на одно лицо. Лёт первого поколения вредителя приходится на раннюю весну и совпадает с цветением вишни и началом цветения одуванчиков. Лёт длится в течение месяца, до периода массового цветения сирени. За это время мухи успевают сделать множество яйцекладок. В качестве кормовой базы для своего потомства луковая муха выбирает не только репчатый лук, но и другие растения этого семейства: может поражать батун, шнитт-лук, а также лилии, тюльпаны. Поскольку мухи привычны для глаз и имеют сравнительно небольшой размер, они не привлекают к себе внимания. Луковые мухи не сидят на грядках подобно колор

Я все-таки решусь добавить свой голос в общий хор. Ведь столько уже писано-переписано о формировании томатов, а новички все путаются. Да это и неудивительно - уж очень много в данном вопросе мнений и нюансов, да и найти четкую инструкцию не всегда получается. Я сама несколько раз пыталась отыскать в интернете информацию по формированию томатов и ужаснулась тому, сколько всего намешано на сайтах и в блогах. К сожалению, пишут и переписывают иногда люди, вообще не понимающие, о чем речь. Куча вариантов, которые к реальной жизни мало отношения имеют. Пытаюсь вникнуть и понимаю, что если бы сама уже не умела формировать и была бы новичком, то запуталась бы точно. В жизни подавляющее большинство огородников пользуются самыми простыми схемами формировки. Именно их нужно изучить на первых порах, а потом уже решать, что лично вам больше подходит. Так что дам свою инструкцию, опишу, как я поступаю с формированием. Я согласна с одной читательницей, которая написала, что учиться формировать том

Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира, а я люблю еще макать в нее хлебушек. Готовится просто и не требует много времени. Рецепт достался мне от мамы, а маме от бабушки, которая работала в общепите еще в советском союзе. Рецепт: Мясо – 700гр. Вода -700мл. Луковица -1-2 шт. Лавровый лист -2шт. Соль -1ч.л. Сахар для посыпки лука -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Черный перец горошком – по вкусу Лавровый лист -2шт. Томатная паста -1ст.л. Мука -1,5ст.л. Сливочное масло -30 гр. Растительное масло – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо мякоть 700 грамм разрежем кубиками как на гуляш, Мясо на Ваше усмотрение подойдет любое. Большую луковицу или 2 средних разрежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло 2-3ст.л. Кладем мясо и обжариваем на большом огне до испарения жидкости, как мясо начнет румянится снимаем с огня. Мясо кладем в кастрюлю с толстым дном. На этой же сковороде обжарим лук до легкой золотистости, как лук только начнет румянится посыпаем его с

У каждого огородника на даче всегда можно найти куст смородины. Она ценится за вкусные и полезные ягоды, за их целебные свойства, а листья смородины можно заваривать при приготовлении чая и других напитков. Смородина стала такой привычной на приусадебных участках, что у многих сложилось мнение о ее неприхотливости. И частенько о ней забывают, а она тоже нуждается в весеннем уходе. Иначе урожайность снижается и ягоды с каждым годом становятся мельче. Ранней весной, как только становится теплее, смородина пробуждается после зимы. Свои кусты я не укрываю на зиму, так как снега у нас на Урале всегда очень много, и это является отличной защитой от вымерзания. Но в бесснежных и очень холодных с сильными ветрами регионах, кусты смородины стоит укрывать. И как только пригреет весеннее солнце, нужно снять укрытие. Делать это нужно постепенно, чтобы растение не испытало стресса. Но также не стоит тянуть со снятием укрытия, чтобы не допустить выпревания куста. Уход за ЧЁРНОЙ, КРАСНОЙ и БЕЛОЙ смор