Валентина (Зотова) Кропотова

Неклассическая грибная лазанья 🤗 Если вы еще никогда не готовили это обалденное блюдо, обязательно попробуйте. Оно точно произведёт фурор среди ваших родных и друзей! ✅ На сливочном и растительном масле обжариваем лук и грибы до полуготовности. ✅ А пока приготовим соус Бешамель. 📌 В растопленное сливочное масло всыпаем по одной столовой ложке муку, постоянно помешиваем. 📌 Далее добавляем частями молоко, часто мешаем, чтобы не было комочков. 📌 Затем добавляем соль, сушеный чеснок и сухие травы. У меня это кинза и базилик. 📌 Варим соус минут десять до нужной консистенции. ✅ В форме для запекания собираем лазанью. Первый слой соус, второй листы лазаньи, затем грибы, потом