Левая колонка

Татьяна Табат (Кочкина)

Последний визит: вчера 00:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Табат (Кочкина)

8 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Шампиньоны в пакете за 1 день — вкуснее магазинных маринованных и проще не бывает

Раньше я всегда варила грибы перед маринованием. Думала, что иначе не получится. Но когда попробовала этот способ… всё, назад дороги нет. Здесь шампиньоны получаются совсем другими — более насыщенными, плотными и с ярким вкусом. И при этом времени тратится минимум.

Всё складывается в пакет, немного терпения — и на следующий день у вас готова закуска, от которой невозможно оторваться. Делюсь рецептом, который у меня всегда получается идеально.

01:56

Соленые шампиньоны за сутки! Без уксуса и лишней возни.

5 709 051 просмотр

Татьяна Табат (Кочкина)

8 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Зразы с двумя начинками — мясо с сюрпризом внутри, от которого все в восторге

Бывает, готовишь вроде обычные котлеты, а хочется чего-то более интересного. Чтобы и вкуснее, и эффектнее. Вот тогда я и делаю такие зразы. Они получаются не просто мясными — внутри скрывается начинка, которая делает блюдо в разы вкуснее.

А если сделать сразу два варианта — с яйцом и с грибами — получается вообще идеально. Каждый найдёт свой любимый вкус. Готовятся они несложно, но выглядят так, будто вы стояли у плиты полдня.