Светлана Гриневич

Любители селедки под шубой точно оценят. Самое интересное, что когда его пробуют никто не может с ходу определить сколько и какие в нем ингредиенты. А салат и правда поражает своим составом. Но главное какой же он невероятно вкусный, этот традиционный северный салат. Каждый год о нем рассказываю и советую приготовить на праздничный стол и всегда в точку. Нравится всем, даже тем, кто равнодушен к селедке. На Новый год будет у меня обязательно. Все ингредиенты и идеальные, на мой взгляд, пропорции, как всегда, в самом конце статьи. А после них вас ждет еще несколько очень приятных, красивых и вкусных рецептов для новогоднего стола и следующих многочисленных праздничных дней и не только. Рецепты, которые вы, возможно еще не видели или случайно пропустили. И еще, друзья, коротенький видео рецепт приготовления этого салата вы можете посмотреть на нашем канале в Максе. Это на тот случай, если очень хочется увидеть весь процесс вживую 👉 Салат с селедкой Кстати, там у нас есть много чего инт

Доступ в интернет через Wi-Fi есть практически в каждом доме. Мы уже не представляем себе жизнь без интернета. Но бывает так, что Wi-Fi плохо ловит в доме или квартире — и это беда: видео буферизируется, голосовые звонки «лагают». Сразу же возникает мысли о покупке нового и более мощного роутера, но здесь можно попробовать решить проблему без денежных вложений. В этой статье будет несколько простых и не требующих каких-то навыков советов, которые могут привести к улучшению сигнала Wi-Fi. Если ваш Wi-Fi маршрутизатор стоит в углу, в коридоре или дальней комнате, не стоит рассчитывать на качественное покрытие всей квартиры. Да, если лет 10 назад роутер, стоявший в отдаленном месте, и нормально работал, то сейчас всё поменялось — на частоте 2,4 ГГц стали работать слишком много устройств, плюс у всех соседей наверняка есть роутер. И все эти устройства попросту мешают друг другу — ловят сигналы, отправляют данные и забивают эфир. Лучше всего поставить Wi-Fi роутер в центр дома или квартиры

Всю жизнь на кухне. Прошёл путь от помощника повара в армейской столовой до шефа в ресторане. И могу сказать: нет в нашей стране блюда более народного, демократичного и в то же время гениального, чем селёдка под шубой. Её готовят все — от студента-первокурсника до маститого кулинара. Но вот парадокс! У каждого она получается разной. Почему? Потому что за кажущейся простотой скрываются десятки маленьких хитростей. Сегодня я раскрою их все для вас. От классики до самых смелых вариаций. Поехали. Начнём с фундамента. С того рецепта, с которого всё началось. Это не просто набор ингредиентов, это симфония вкусов, где каждый инструмент должен быть настроен идеально. Секрет №1: Выбор рыбы. Никакого готового филе в вакуумной упаковке для классического варианта! Берите целую малосольную селёдку. Загляните ей в жабры — они должны быть тёмно-красными, без коричневого оттенка. Глаза — чистые, прозрачные. Потрогайте тушку: она должна быть упругой, не разваливаться в руках. Запомните: хорошая селёдка