Предыдущая публикация
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

27 фев 2025
🌟🍪 МОЯ БАБУШКА ГОТОВИТ ЭТО КАЖДЫЕ 3 ДНЯ, И НИЧЕГО ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛ! 🍪🌟
03:15
🌟🍪 МОЯ БАБУШКА ГОТОВИТ ЭТО КАЖДЫЕ 3 ДНЯ, И НИЧЕГО ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛ! 🍪🌟
2 782 157 просмотров

📌 Сохраните этот уникальный рецепт, чтобы не потерять!

Эти ароматные, нежные и невероятно вкусные булочки с творогом – настоящая магия на кухне! Даже кофе с ними кажется вдвойне вкуснее!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ Тёплое молоко – 300 мл
✅ Сахар – 100 г
✅ Сметана – 80 г
✅ Соль – 5 г
✅ Сухие дрожжи – 18 г
✅ Яйцо – 1 шт.
✅ Растительное масло – 60 мл
✅ Мука – 750 г
✅ Растопленное сливочное масло – 100 г
Для начинки:
✅ Творог – 400 г
✅ Сахар – 100 г
✅ Изюм – 100 г
✅ Крахмал – 30 г
✅ Желток – 1 шт.
Для глазури:
✅ Молоко – 30 мл
✅ Мука – 60 г
✅ Сахар – 50 г
✅ Мягкое сливочное масло – 40 г
Для напитка:
✅ Тёплое молоко – 200 мл
✅ Кофе – 20 г
✅ Коричневый сахар – 20 г
✅ Сливки – 100 мл
✅ Нутелла – 40 г
#выпечкакчаю #рецептбабушки #нежныебулочки #сладкиемоменты #домашняявыпечка

Комментарии 19

Премудрости Хозяйки
Премудрости Хозяйки
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ Тёплое молоко – 300 мл
✅ Сахар – 100 г
✅ Сметана – 80 г
✅ Соль – 5 г
✅ Сухие дрожжи – 18 г
✅ Яйцо – 1 шт.
✅ Растительное масло – 60 мл
✅ Мука – 750 г
✅ Растопленное сливочное масло – 100 г
Для начинки:
✅ Творог – 400 г
✅ Сахар – 100 г
✅ Изюм – 100 г
✅ Крахмал – 30 г
✅ Желток – 1 шт.
Для глазури:
✅ Молоко – 30 мл
✅ Мука – 60 г
✅ Сахар – 50 г
✅ Мягкое сливочное масло – 40 г
Для напитка:
✅ Тёплое молоко – 200 мл
✅ Кофе – 20 г
✅ Коричневый сахар – 20 г
✅ Сливки – 100 мл
✅ Нутелла – 40 г
27 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталия Соболева (Дрожжина)
    Наталия Соболева (Дрожжина)
    27 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валентина Рябинина (Васнецова)
    Валентина Рябинина (Васнецова)
    Подготовьте ингредиенты для приготовления отрывного дрожжевого пирога с творожной начинкой. В миску накрошите прессованные дрожжи. Налейте теплое молоко, всыпьте сахар, ванильный сахар и соль. Сливочное масло или маргарин растопите, немного охладите и добавьте в тесто. Постепенно добавьте просеянную муку, каждый раз перемешивая тесто. Замесите эластичное, мягкое, не липнущее к рукам тесто. Выложите его в миску, на дно которой налейте немного растительного масла. Накройте полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через час-полтора тесто увеличится в объеме. После достаньте его из миски и обомните. Разделите на 7 частей. Каждую скатайте в шарик. Творог перемешайте с сахаром до однородной консистенции. Шесть шариков раскатайте в овал. На одном крае сделайте надрезы. А на другой край выложите творожную начинку. Творожную начинку накройте тестом и хорошо закрепите. Затем тесто сверните рулетом, образуя рогалик. У вас получится 6 рогаликов. Из последнего седьмого шарика тест...ЕщёПодготовьте ингредиенты для приготовления отрывного дрожжевого пирога с творожной начинкой. В миску накрошите прессованные дрожжи. Налейте теплое молоко, всыпьте сахар, ванильный сахар и соль. Сливочное масло или маргарин растопите, немного охладите и добавьте в тесто. Постепенно добавьте просеянную муку, каждый раз перемешивая тесто. Замесите эластичное, мягкое, не липнущее к рукам тесто. Выложите его в миску, на дно которой налейте немного растительного масла. Накройте полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через час-полтора тесто увеличится в объеме. После достаньте его из миски и обомните. Разделите на 7 частей. Каждую скатайте в шарик. Творог перемешайте с сахаром до однородной консистенции. Шесть шариков раскатайте в овал. На одном крае сделайте надрезы. А на другой край выложите творожную начинку. Творожную начинку накройте тестом и хорошо закрепите. Затем тесто сверните рулетом, образуя рогалик. У вас получится 6 рогаликов. Из последнего седьмого шарика теста скатайте 12 маленьких шариков. Выложите рогалики и шарики в форму для выпечки, как показано на фото. Накройте форму для выпечки пленкой и дайте постоять при комнатной температуре 25-30 минут. Затем смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку, заранее разогретую до 175-180 градусов. Выпекайте пирог 45-50 минут. После достаньте из духовки и охладите. Отрывной дрожжевой пирог с творожной начинкой готов. Приятного чаепития!а что касается потери веса, то гляньте у меня на стр-це рассказ женщины который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
    27 фев 2025
    , отредактировано
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Галина Козицына
    Галина Козицына
    27 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Щапина
    Людмила Щапина
    ответила Валентине
    Кому что,а вшивому баня!!😃
    27 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Давлетчина (Шустова)
    Людмила Давлетчина (Шустова)
    Выглядит аппетитно 😏. Но каждые 3 дня готовить одно и тоже. Не надоело...
    28 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Tamara Kuruzhiu
    Tamara Kuruzhiu
    ❤️
    28 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Гусева
    Светлана Гусева
    🎁
    28 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    София Сулейманова
    София Сулейманова
    🎁
    28 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Тамара Михалева( Егорова)
    Тамара Михалева( Егорова)
    ❤️
    28 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    АННА Комкова
    АННА Комкова
    Дрожжей многовато
    28 фев 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Лариса ♥
    Лариса ♥
    ответила Людмиле
    Может начинки разные.
    1 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Грибкова( Бубнова)
    Людмила Грибкова( Бубнова)
    Как вкусненько!
    1 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Екатерина Кочёнкова
    Екатерина Кочёнкова
    ❤️
    4 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Ивановна Катрычёва -Мухина
    Елена Ивановна Катрычёва -Мухина
    Просто булочки....
    Фото
    5 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Храпова (Бондарева)
    Надежда Храпова (Бондарева)
    Очень вкусно,но поправляться будешь как эти булочки
    9 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Антонина Пенчук(Ветер)
    Антонина Пенчук(Ветер)
    А МАМА НЕ ГОТОВИЛА .НАДОЕЛИ УЖЕ С БАБУШКАМИ.
    11 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Альбина Зинурова
    Альбина Зинурова
    Особенно бабушка готовит кофе с заморочками каждые три дня
    11 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Ниер
    Елена Ниер
    ответила Валентине
    Фото
    18 мар 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Премудрости Хозяйки

    Премудрости Хозяйки

    ЛентаТемы 23 820Фото 17 440Видео 7 146Участники 281 578
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 23 820
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться