Секретный рецепт быстрого торта: всего за 15 минут – вкус детства без особых затрат и усилий!
ИНГРЕДИЕНТЫ - 3 яйца - 120 г сахара - Щепотка соли - 300 мл кефира - 300 г муки - 70 г сливочного масла - 1 ч. л. пищевой соды - 1 ст. л. уксуса или лимонного сока - *50 г рубленных орехов
Выпекайте при 180 °C - 15 минут!
ДЛЯ КРЕМА - 400 г сметаны (30%, предварительно отвешенной) - 250 г вареного сгущенного молока
Я делаю такой же на 1 яйце. Никакой разницы нет. Только после разрезания коржей, перед смазыванием кремом, пропитываю сладкой водой, чтобы торт не был сухой как хлеб. Стакан воды+5-7 с/л сахара, можно доварить ваниль, коньяк или ликёр, если торт не для детей.
Комментарии 44