Маринованная капуста по - гурийск

📌 Ингредиенты:
Капуста - 2,5 кг
Чеснок - 1 головка
Свекла - 2 шт
Зелень любая
Аджика по вкусу
Маринад:
Вода - 2 л
Соль
Сахар
Перец горошек
Перец душистый
Лавр.лист
Уксус