Мампар, манпар.

Наваристый уйгурский суп с клецками
✔Рецепт
✅Мясо 300гр
✅лук репчатый - 1 шт
✅Морковь -1шт
✅ Сладкий болгарский перец-1 шт
✅Помидор - 2шт или томат 150мл
✅томатная паста - 1ч.л с горкой
✅Картофель - 3шт
✅соль, перец по вкусу
✅Вода
✅Чеснок 2-3зуб,кинза или петрушка кто как предпочитает
➡ТЕСТО:
✅Мука - 150 гр
✅соль - 0.5 чайной ложки
✅яйцо - 1 шт
✅вода- 30 мл
Приготовление подробно озвучила в видео❤