Фильтр
добавлена 31 марта в 07:33
Каждый день пеку, но этот Пирог «Трио» вне конкуренции. ТОРТА И НЕ НУЖНО!
Вкусный превкусный пирог из серии пирогов «И торта не нужно»Пирог "Три начинки" вкусный превкусный пирог из серии пирогов и торта не нужно.
Тесто:
Мука- 280 г
Сахар - 60 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло (комн. темп.) - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль, ванилин - по щепотке
Творожная начинка:
Творог - 500 г
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт
Ванилин - 1 щеп.
Маковая начинка:
Мак - 150 г
Сахар - 50 г
Молоко - 150 мл
Сливочное масло - 30 г
Ванилин - 1 щеп.
Белок - 1 шт (вводится после остывания)
Штрейзель (крошка):
Мука - 80 г
Сахар - 50 г
Сливочное масло (холодное) - 50 г
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2026г.
Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJСкидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr03:28
добавлена 30 марта в 12:31
Каждый день пеку, но этот Пирог «Трио» чаще всего и ТОРТА НЕ НУЖНО
Вкусный превкусный пирог из серии пирогов «И торта не нужно»Пирог "Три начинки" вкусный превкусный пирог из серии пирогов и торта не нужно.
Тесто:
Мука- 280 г
Сахар - 60 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло (комн. темп.) - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль, ванилин - по щепотке
Творожная начинка:
Творог - 500 г
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт
Ванилин - 1 щеп.
Маковая начинка:
Мак - 150 г
Сахар - 50 г
Молоко - 150 мл
Сливочное масло - 30 г
Ванилин - 1 щеп.
Белок - 1 шт (вводится после остывания)
Штрейзель (крошка):
Мука - 80 г
Сахар - 50 г
Сливочное масло (холодное) - 50 г
Дополнительно:
Ягодное ассорти (вишня, малина, смородина или клюква) - 400 г
добавлена 28 марта в 08:37
добавлена 28 марта в 08:34
добавлена 28 марта в 08:32
Гуляш «Бархатный»
Секрет в особой заправке из двух масел и муки, которая делает соус невероятно гладким, шелковистым и ароматным. Мясо получается мягким и тает во рту. Этот способ оценят даже те, кто раньше не дружил с приготовлением гуляша!Рецепт:
Говядина (или любое другое мясо) - 1 кг
Лук репчатый - 400 г
Масло растительное - для жарки + 3–4 ст.л. для заправки
Масло сливочное - 30 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 1 ст лс горкой
Соль - 1 ч.л. (в мясо) + 1/2 ч.л. (в заправку)
Сахар - 1 ч.л.
Вода - чтобы скрыло мясо примерно на 3,5 см
Готовьте с удовольствием
01:48
добавлена 24 марта в 07:26
Яблочные штучки
Можно к завтраку приготовить вместо оладий и блинчиков например, или просто к чаю. От Вас много усилий не потребуется. Рецепт: (стакан объемом 250мл) яйца - 3шт сахар - 150-200 г (1ст) сливочное масло - 30г мука - 140 г (1ст) разрыхлитель - 1/2ч.л яблоки - 2шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В миску разбиваем 3 яйца, добавим 150 грамм сахара и взбиваем миксером как на шарлотку минут 5, теперь добавим 140 грамм муки и добавим 1/2ч.л. разрыхлителя, перемешиваем, натрем на терке 30 грамм сливочного масла и добавим в тесто. Два яблока небольших или 1 большое очистим, порежем кубиками. Добавляем в тесто и перемешиваем. Тесто готово, печь буду в мультипекаре. Устанавливаем панели, кладем тесто, закрываем и печем примерно минут 5, открываем и проверяем, вот так они выглядят в готовом виде. Снимаем накладываем следующие и печем так пока не закончится тесто. Готовые яблочные штучки подаем к столу. Они очень вкусные, по вкусу похоже на шарлотку.добавлена 24 марта в 07:20
Те самые лепешки из 90-х (до сих пор самые любимые)
Помню, как часто готовила эти Лепешки в школьные годы - это одно из самых теплых моих воспоминаний на кухне
Рецепт:
Молоко - 650 мл.
Мука - 500 гр.
Дрожжи сырые (прессованные) - 15 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное (для жарки) - по необходимости
Готовые лепешки по желанию можно смазать сливочным маслом. Они получаются очень вкусными - и со сладкой начинкой, и с несладкой.
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2026г.
Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86HСкидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJСкидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwrГотовьте с любовью и будьте здоровы!)
01:54
добавлена 23 марта в 17:10
добавлена 23 марта в 17:06
Те самые лепешки из 90-х (до сих пор самые любимые)
Помню, как часто готовила эти Лепешки в школьные годы - это одно из самых теплых моих воспоминаний на кухнеРецепт:
Молоко - 650 мл.
Мука - 500 гр.
Дрожжи сырые (прессованные) - 15 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное (для жарки) - по необходимости
Готовые лепешки по желанию можно смазать сливочным маслом. Они получаются очень вкусными - и со сладкой начинкой, и с несладкой.
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2026г.
Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86HСкидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJСкидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwrГотовьте с любовью и будьте здоровы!)
01:54
добавлена 21 марта в 10:59
добавлена 21 марта в 10:53
добавлена 4 марта в 16:04
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ, КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ
Хотите секрет идеальных рогаликов к чаю? 
Самое вкусное, что можно приготовить к чаю
Рубрика #рептыизкомментариев
Моя подписчица Ирина из телеграма раскрыла семейный рецептик. Получаются нежные, рассыпчатые и тают во рту!
добавлена 4 марта в 16:03
Умный пирог по вкусу как торт: крем сам оказывается ровно посередине.
Это не просто пирог - это маленькое чудо: крем во время выпечки сам оказывается ровно посередине, красивым аккуратным слоем
Никакой магии, только хитрое тесто и немного лимонного настроения. Получается очень нежно, сочно и настолько вкусно, что я до сих пор не знаю, как это называть - пирог или торт. Решайте сами!
Рецепт:
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 140 г
Ванильный сахар - 1/2 ч.л. (по желанию)
Соль - 1 щепотка
Молоко - 150 мл
Масло растительное - 100 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сок 1 лимона
Для крема:
Цедра 1 лимона
Сахар - 70 г
Яйцо -1 шт.
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст.л. с горкой
Молоко - 300 мл
04:39
загрузка
Показать ещёЛевая колонка