Десерт «Пивная кружка»
Десерт, от которого не болит голова.00:12
Ингредиенты:
• Яблочный сок — 1 л.
• Желатин — 20 г.
• Взбитые сливки — для пены
Сок с желатином нагреваем до горячего состояния, но не доводим до кипения. Помешиваем, чтобы желатин полностью растворился.
Даём смеси остыть до комнатной температуры и разливаем по прозрачным стаканам.
С пеной можно поступить по-разному. Я выбрала самый простой вариант — украсила сверху взбитыми сливками. Но есть и второй способ: оставшийся сок взбиваем миксером до плотной воздушной пены и аккуратно выкладываем её ложкой сверху.
Убираем стаканы в холодильник до полного застывания.
Готово!
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь, давайте готовить вместе!
• Яблочный сок — 1 л.
• Желатин — 20 г.
• Взбитые сливки — для пены
Сок с желатином нагреваем до горячего состояния, но не доводим до кипения. Помешиваем, чтобы желатин полностью растворился.
Даём смеси остыть до комнатной температуры и разливаем по прозрачным стаканам.
С пеной можно поступить по-разному. Я выбрала самый простой вариант — украсила сверху взбитыми сливками. Но есть и второй способ: оставшийся сок взбиваем миксером до плотной воздушной пены и аккуратно выкладываем её ложкой сверху.
Убираем стаканы в холодильник до полного застывания.
Готово!
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь, давайте готовить вместе!
Комментарии 4