Диета столы 1-15_Лечебное питание_ Основные принципы и обзор 15 столов по М.

И. Певзнеру https://www.youtube.com/watch?v=fDPHQySmEcs Лечебное питание и основные его принципы. Рассмотрим все диетические столы от 1 до 15 индивидуально. 15 столов при различных заболеваниях обеспечивают щажение , энергетику, насыщение полезными питательными свойствами, витаминами минералами и...Подробности в видео. Смотрите до конца.
Краткая характеристика лечебных столов по М.И. Певзнеру:
Стол № 0 применяется при затруднении или невозможности приема твердой пищи.
Стол № 1 применяется при компенсированных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в 3-й декаде курсового лечения язвенной болезни.
Стол № 2 назначается при гастритах с пониженной кислотностью, при отсутствии соляной кислоты, т.е. при анацидных состояниях, хронических колитах без обострений, а также при выздоровлении после различных заболеваний.
Стол № 3 применяется при запорах, причиной которых является неправильное питание, без резко выраженных признаков раздражения кишечника.
Стол № 4 показан при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами: дизентерии, гастроэнтеритах в период обострения, хронических колитах в стадии обострения.
Стол № 5 применяется при заболеваниях печени и желчных путей, “застойной” печени, хроническом колите со склонностью к запорам, хроническом гастрите без резких нарушений.
Стол № 6 применяется при подагре, мочекислом диатезе, оксалурии.
Стол № 7 показан при стихании острых и обострении хронических процессов в почках.
Стол № 8-повышенный вес больного.
Стол № 9-сахарный диабет, заболевания суставов, большая группа аллергических заболеваний.
Стол № 10-используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в состоянии компенсации и субкомпенсации, гипертонической болезни, атеросклерозе и заболеваниях почек.
Стол № 11-назначается при туберкулезе костей или легких, лейкозах, пониженном общем питании.
Стол № 12-применяется при заболеваниях центральной нервной системы, сопровождающихся ее повышенной возбудимостью.
Стол № 13-назначается при острых инфекционных заболеваниях.
Стол № 14-применяется при фосфатурии.
Стол № 15-предназначен для питания практически здоровых людей в период выздоровления от различных общих заболеваний.
Гипоаллергенная диета-показанием для ее назначения является пищевая аллергия.
Подробно о всех диетах смотрите в комментариях и в видео.
Желаю всем здоровья.
Подпишитесь на канал, желая получать новые видео https://www.youtube.com/user/Napulsezdorovya