Всем большой привет! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного, легкого салата без майонеза, также расскажу как можно легко и быстро почистить гранат без брызг. Этот салат можно есть даже ночь, легкий и вкусный! Ингредиенты: 2 куриных филе гранат 100 г грецких орехов 1 луковица соль, черный молотый перец растительное масло 1 ст. л. уксуса 9 % 2 ст. л. сахара Приготовление: Очищаем гранат. Сначала отрежем верхушку, затем сделаем надрезы по прожилкам на сектора. После чего раскрываем, убираем сердцевину, переворачиваем и опускаем зернами вниз в воду, вычищаем все зерна в воде. Откидываем зерна на дуршлаг, чтобы стекла вода. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, затем разбираем на волокна. Грецкие орехи измельчаем, я делаю это так: выкладываю орехи на разделочную доску и измельчаю при помощи скалки. Лук нарезаем полукольцами, перекладываем в миску, заливаем кипятком, добавляем столовую ложку уксуса 9 %, две столовые ложки сахара, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Все подготовленные ингредиенты перекладываем в миску, добавляем соль, черный молотый перец, растительное масло, перемешиваем. Вкусный, легкий салат готов! Приятного аппетита!