Я не могу сказать точно, все делаю на глаз, на два литра воды примерно две с половиной ложки крахмала, сахар по вкусу, все перемешать, добавить сок облепихи или сок клюквы или еще, что захотите, перемешать и лить крутой кипяток, сильно перемешивая, затем загустеет(я п шу так, как я делаю, насколько любим густоту киселя), пить можно, потом ставлю на плитку и немножко как бы довариваю, по вкусу добавляю сахар и соки, как то так, а причем тут молоко, кто то писал, не знаю....
Молоко ? Это я раньше делала молочный кисель , очень нравился всем , ну и такой кисель с ягодами варила . Это была семья , сейчас сын отдельно мужа похоронила , а себе давно не готовила , просто забыла , хорошо , что вот напомнили про него , нужно приготовить .
Я варю компот из замороженных яблок , клубники и толчённой клюквы вечером . Утром процеживаю и разведённый отдельно крахмал вливаю в закипевший вновь компот , хорошо размешивая , так как люблю жидковатый .. Всем благополучия !
Комментарии 672