Очень вкусный маринад для шашлыков 🍡

Ингредиенты:
куриные бёдра - 1 кг
лук - 200 гр
чеснок - 5 шт
паприка - 1 ст.л
специи для шашлыка - 2 ст.л
соль - 1 ч.л
раст.масло - 100 мл
Соус:
сметана - 200 гр
соль - 1 ч.л
петрушка
чеснок - 3 шт
долька сока лимона
Маринованный лук:
красный лук - 2 шт
петрушка
уксус 70% - 2 ст.л
Приятного аппетита!