Самые вкусные и простые сытные пироги!

🥧 Быстрый пирог с курицей и сыром
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир и яйца, слегка взбейте венчиком.
2. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и перец, перемешайте до однородного теста.
3. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке.
4. Выложите половину теста в форму, застеленную пергаментом.
5. Равномерно распределите курицу и сыр.
6. Залейте оставшимся тестом.
7. Выпекайте при 180 °C 40–45 минут до румяной корочки.
8. Немного остудите, нарежьте и подавайте.
🥧 Заливной пирог с капустой и яйцом
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинкуйте, слегка посолите и помните руками.
2. Варёные яйца нарежьте кубиками и смешайте с капустой.
3. В отдельной миске соедините сметану и яйца, взбейте венчиком.
4. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте до гладкого теста.
5. Вылейте половину теста в форму.
6. Выложите начинку из капусты и яиц.
7. Залейте оставшимся тестом.
8. Выпекайте при 180 °C около 45 минут до золотистой корочки.
9. Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.
🥧 Картофельный пирог с фаршем
Приготовление:
1. Картофель очистите и натрите на крупной тёрке, слегка отожмите сок.
2. Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем, посолите и поперчите.
3. В миске соедините яйца, сметану и муку, перемешайте.
4. Добавьте тёртый картофель, хорошо перемешайте.
5. Выложите половину картофельной массы в форму.
6. Равномерно распределите фарш.
7. Закройте оставшейся картофельной смесью.
8. Выпекайте при 180 °C 50–60 минут до румяной корочки.
9. Остудите 10–15 минут, затем нарежьте.