ДОМАШНЯЯ "ФАНТА" — ароматный фруктовый напиток, как из детства!

Никакой химии, только натуральные фрукты, лёгкая сладость и солнечное настроение в каждой банке. Зимой откроете — и вспомните лето!

Ингредиенты (на 3-литровую банку):
Очищенные абрикосы — 0,5 литровая банка (плотно уложенные)

Апельсин — 2–3 толстеньких кружочка

Лимон — 1 кружок

Сахар — 1 стакан

Как готовим:
В стерилизованную 3-литровую банку укладываем:

Полбанки абрикосов (без косточек),

Кружочки апельсина и лимона (с кожурой, но без косточек!),

Всыпаем 1 стакан сахара.

Заливаем крутым кипятком до самого верха.
Сразу закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.

Получается натуральный напиток ярко-оранжевого цвета с цитрусовым ароматом и лёгкой кислинкой. Отличная альтернатива магазинной газировке!

Советы от хозяйки:
Абрикосы выбирайте спелые, но плотные — чтобы не расползались.

Апельсин можно заменить на мандарин, а лимон — на лайм для экспериментов.

Удаляйте косточки из цитрусов — иначе может появиться горечь.

Хранить в тёмном прохладном месте, как обычные компоты.

Обязательно добавьте себе на стену — такой напиток любят и дети, и взрослые!