— настоящий гастрономический шедевр из «Сырного ателье Менестрель». Этот продукт создан для тех, кто ценит необычные сочетания вкусов и ароматов.
Начнем с запаха: аромат свежего лесного орешка смешивается со сладковатым запахом свежеиспеченного хлеба. Но это лишь начало!
Когда вы попробуете этот сыр, вас ждёт настоящее путешествие по вкусу! Мягкая пряность пяти сортов перца плавно переходит в нежный сливочно-тягучий вкус, который оставляет приятное послевкусие.
Этот сыр станет идеальным дополнением к свежевыпеченному хрустящему багету. Его можно использовать как самостоятельную закуску или добавить в салат, пасту или запечь под грилем.
Хотите узнать, что такое настоящая гармония вкуса? Попробуйте сыр «Меланж», созданный руками мастеров своего дела в «Сырном ателье Менестрель».
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
Нет комментариев