Теперь готовлю мясо сразу на целую неделю: не думала, что это так просто и безумно вкусно

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Впервые приготовила на ужин стол мясо по-Гречески, родные были просто в восторге, это очень вкусно и совсем не сложно, теперь такое блюдо будет часто и на моем праздничном столе.

Способ приготовления:

Берем мясо (у меня свинина) нарезаем его соломкой и перекладываем в глубокую миску. Посыпаем мясо солью, паприкой, добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться. На сковороду с растительным маслом выкладываем репчатый лук нарезаем полукольцами, сладкий болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, чеснок пластинами, солим, перчим и обжариваем до готовности. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем ровным слоем картофель нарезанный тонкими кружочками. На картофель выкладываем подготовленное мясо, затем обжаренные овощи, закрываем форму фольгой для запекания и убираем в духовку на один час при температуре 190 градусов. После приготовления выкладываем мясо на тарелки и подаем к столу.

Ингредиенты:

1. Свинина - 800 гр.
2. Соль - по вкусу.
3. Паприка - 1/2 ч.л.
4. Томатная паста - 1 ч.л.
5. Растительное масло.
6. Репчатый лук - 2 шт.
7. Сладкий перец - 2 шт.
8. Чеснок - 2 зубчика.
9. Черный молотый перец - по вкусу.
10. Картофель - 1 кг.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!